ラーメン店
口伝えで知った「ラーメン店」へ。仕上げのラーメンでしたが、思っていたよりお腹がいっぱいでしたので、箸が進みませんでした。店主様、残して申し訳ありません。
きょうのことば
「算数のできない大学生」も問題だが、より深刻なのは「切り身」しか見たことのない青少年、「とさか」がなく4本足の鶏を平気で描く消費者の蔓延であろう。
佐藤幸也(生命への無関心を憂いた教育学者)
鹿
国道沿いに鹿が昼間から食事中。私を警戒しながら貪ってました。
出来ました
できました。1週間前にいれたニンニクの状態を見ると、きれいにできてました。味見したら市販されている味と変わりません。完成です。熟成させ、甘みを生みだすのにはまだ1週間程度かかります。それから出荷です。
きょうのことば
力なき正義は無力であり、正義なき力は圧制である。
パスカル
いつの間にかTPPが発令されそうです。自給率も上がらないし、日本の農業は、過去最大の市場開放を迎えます。
スッキリ
玄関前に植木があります。庭木に興味がないのでほったらかし状態、玄関が薄暗いです。友人が見かねて「葉刈りをしてやる」と・・・。一日がかりで仕上げてくれました。玄関先が明るさを取り戻し、スッキリしました。
鍋
寒くなると鍋ものがほしくなる時期です。ある納会で「あんこう鍋」を食しました。体も心もあったかくなりました。また、熱燗が身に沁みました。
昼食
うどん店に昼食に。人気のある店のようですが忙しいようで愛想が悪い。3組待ちです。「明太バター釜揚げうどん」を頼みました。まーこんなものか。
害虫退治
白菜を定植してから1ヵ月。虫食いで葉がレース状態。葉の裏を見ると丸々太った「ヨトウ虫」が・・・・。無農薬で作っているので虫がつくのは仕方ないが、みるみるケースにヨトウ虫でいっぱいに・・。まだいるかもしれないので、これで数日様子を見ます。
黒ニンニク
今流行りの「黒ニンニク」を作ろうと「黒ニンニクメーカー」の炊飯器を購入。一ヶ月かかっていた黒ニンニク作りが2週間でできるそうです。Ⅿサイズ16玉入れスイッチオン。2週間後が楽しみです。こうご期待。