できました
わはは牧場さんで処理していただいた鴨肉できました。
今年のアイガモは成長が良く良い肉になりました。
むね肉を1羽分合わせスライス(300g)に、ササミ、もも肉をミンチ(300g)に。
ブロック(モモ、ムネ)は燻製に、セセリは私だけのお酒のつまみにします。
すべて予約販売、すべて完売しました。
シイタケ
シイタケの原木(菌入り)を近所の方からいただきました。ありがとうございます。
一年先ですが、原木シイタケが食せます。
安心ブランド
兵庫安心ブランドの旗がきました。
エコファーマー(うるち米、もち米等)を申請しているので、安心ブランドの普及にと送られてきました。
もち米(新羽二重もち)も完熟まじか、今月末には刈り取りできます。
イナゴ
車を走らしていると、フロントガラスに「イナゴ」が止まり、自宅までついてきました。
食べるものがないので、放浪の旅に出ているのか・・・
ガラスなので滑るのかと思いますが、意外としっかり取り付いてます。
草むらに返しておきました。
見回り
周りの田んぼはすべて借り終え、私の持もちねを残すのみとなりました。
鹿、イノシシが頻繁に出没。毎日、網の点検に励んでます。
再点検
主力の「コシヒカリ」の刈り取り終了。
月末の「新羽二重もち」の刈り取りに向けてのコンバイン点検及び掃除。
刈り取り部
刈刃掃除、搬送チエーン、引き起こしチエーン調整、トッキベルト交換
脱穀部
コギ胴ベルト交換、穀胴内掃除
カッター部
廃ワラ処理
クローラ部
グリスアップ
総裁選
自民党党員である私宛に、総裁選挙管理委員会から投票用紙が来ました。
メディア新聞では盛んにデモンストレーションをしていますが、本当にできるのか?
地方の我々には意見なんか届かない。唯一、総裁を選ぶ権利があるのでそれが救いか・・・
今の自民党の改革を目指してくれそうな石破さんでしたが、総裁選辞退。残念で仕方ない。
でも「K野氏」を押すということなので、「K野氏」を選び、そく投函しました。
K野氏、石破氏 頑張れ、頑張れ、応援してます。
処理日
今年、米作りを手伝ってくれた合鴨の処理で、一年ぶりに長年の付き合いのある大屋の「わはは牧場」さんへお願いに来ました。
大変忙しくされていて、今年もいい合鴨肉になるようよろしくお願いします。
稲刈り終了
台風や雨が続き、なかなか稲刈りがはかどらず、空模様を気にしながらの刈り取りでしたが、
ようやく、刈り取りが一段落。「コウノトリ」も応援しに来てくれ、怪我無く、事故なく、故障なくできました。
あと「もちね」を残すのみとなりました。
急ピッチ
稲刈り、あと1haになりましたが、農作業を邪魔するようにまた台風が発生。
予報では日本を横断するようで、稲刈りを急がねばなりません。
![typhoon_2114_2021-09-17-00-00-00-middle[1].jpg](/news/images/typhoon_2114_2021-09-17-00-00-00-middle%5B1%5D.jpg)






