米は「工業製品」か
今日の農業新聞に論点「宇根豊氏」から出てましたのを記載します。
「めぐみ返し」への支援を
米の価格が1年で倍になったのが異常なのではなく、需給バランスで価格が決まることが異常なのだ。コスト計算で決めるのもおかしい。しかも「高い」「安い」という議論ばかりで、工業製品並みになったものだと、あきれる。コメの価格に赤とんぼやカエルの価値は含まれていない。なぜなら赤とんぼやカエルの姿は自然現象だから、タダだと日本人はおもっているからだ。
したがって「農」が生み出す多くの「めぐみ」(環境)の価値は、市場から見放され、危機に直面している。そこでコメの価格に上乗せできないのなら「環境支払い」で払うようにすればいい。もともと食べ物の価値を自給バランスやコスト計算で決めるのは、方便だった。これは「生産」という工業の考え方を「農」に当てはめた結果だ。
「直接払い」の根拠
そもそも食べ物は、生き物だから、人間が「製造(生産)」しているのではない。天地自然から授かっている、いただいている、という受け身の感覚が強かった。私は若い頃、たべものは「つくりのではなく、とれる、できるものだ」と教え込まれたものだ。つまり「農」とは天地自然の「めぐみ」を百姓が手に入れの限りを尽くして受け取るものだ。欧州では百姓の所得の70~80%は、国民の税金から「直接払い」で得られている。「農」は市場では評価できない価値がいっぱい供給しているからだ。それを国民が評価しているからだ。「農」が「産業」になってはいけない理由がここにある。「所得補償」や「環境支払い」を要求する根拠がここにある。だだし、「所得補償」は生産性が上がらない弱小産業の救済策だと誤解されるだろう。あるいは、「安い米」を正当化する手段になり下がるだろう。
国民が支える「価値」
一方の「環境支払い」は天地自然の「めぐみ」の価値を、天地自然の名大として百姓が受け取る。受け取る以上、百姓には天地自然の「めぐみ」が変わらずに繰り返すようにする責任が生じる。これこそ百姓が「天命」だと感じてきたものだ。農水省が、環境への配慮を「農家に新たに負担が生じる」というのは浅薄な理解だ。この「天命」を百姓だけではなく、多くの国民すべてが感じてほしい。日本人が「自然」と呼んでいる多くの「めぐみ」は、「農」があってこそ繰り返す。この「めぐみ」が繰り返すようにすることを「めぐみ返し」と呼びたい。「環境支払い」はこの「めぐみ返し」のための国民からの支援なのだ。新しい時代の扉を開けよう。
麦
田植えが終わり、早々梅雨に入りました。5月上旬には青々していた麦が、6月10日にはもう刈り取り時期となりました。梅雨の間の少ない晴れをぬっての麦刈りが始まります。
合鴨放鳥
春の農作業は、堆肥散布、種まき、ハウスプール育苗、耕うん、代掻き、田植と進んでようやく5月27日に終了。田植えをして終わりではなく、今年もアイガモ田の網張が始まりました。田んぼの周りにまず網を張り、防鳥網を張るので支柱の補強。半日かけて防鳥網張り、電気柵を張り巡らして、待ちに待ってた合鴨を小屋に放し、数日観察。小屋にも田んぼにも慣れた数日後、田んぼに放鳥します。タカ、トビ、カラス、タヌキ、テン、キツネなどとの戦いが始まります。
緊急告知
《重要なお知らせ》
昨年に少し値上げさせていただきましたが、経費高騰に追いついておらず、今年の秋に収穫されるお米は、大幅な値上げを予定しておりますので、ご了承をお願いします。
補助立役者
21日に誕生日を迎え、年齢も重ね、初めて71歳となりました。アイガモ農法も労力がいる農法なので、補助となる物をと「アイガモロボ」を導入。井関農機から3年前から「アイガモロボ」が市販されていましたが、昨年末、最新モデル(小型化、軽量化、浅瀬でも走行性改良)が発売されました。総ラーパネルで充電なので燃料いらずで手間もかかりません。シンプルな構造で軽量化されもち運びが便利となりました。除草ではなく濁りで抑草ブラシで巻き上げた土がトロトロ層(やわらかい土の層)を形成し、雑草種子を埋没させることで抑草効果を発揮の期待を込めての購入です。