そうきたか
2026.10.12
今日、スーパーで嫁さんと久しぶりに買い物につき合わされたました。コメ価格が気になり売り場へ。驚きました。「コシヒカリ」と書いてあるお米をよく見ると、「複数原料米」と書かれている。銘柄米で複数原料米ってなんで・・・。ちなみに、複数原料米とは、「産地」「品種」「産年」の２つ以上が異なるお米を混ぜたものの事。この上の米、品種も年産も書いてない。下は「単一原料米」はその3っが一致するお米の事。袋に銘柄をかいてあるので、「品種」を混ぜることはできない。つまりこれ、古米、古古米か、新米と古米を混ぜる事。令和のコメ騒動の影響で、高値でストックしといた古米は売り切ることができない。新米より高いので、誰も買わない。その処分に困って、古米と、新米を混ぜて少しづつ処分しているのかな？で、値段は新米価格で売ってる。こんなところまで気にする消費者、あまりいないので、これは「賢い」やり方だな。
