冬の花ワラビ
2018.10.11
お酒
2018.10.10
たる絞りのお酒が手に入りました。限定品です。少し濁りがありますが、濁り酒ではありません。厚みと重圧感のあるお酒で酸味がピシリとしたタイプです。
秋の味覚
2018.10.09
五穀豊穣、栗、柿、ザクロ、梨などいろいろ。今年は柿、栗が豊作です。家ではたくさんの味覚が味わえます。
収穫祭
2018.10.08
インターアクトクラブの収穫祭がありました。近畿各地から高校生ら70名余の参加で、田植えから合鴨の放鳥、稲刈り、そして収穫祭。食事の用意から米の配送準備までご苦労様でした。
カップル
2018.10.07
コウノトリも一生このつがいで暮らします。自然界に放たれたコウノトリ、人生いろいろあると思いますが、一生懸命頑張ってます。
袋詰め
2018.10.06
「収穫祭」に向けて合鴨米の袋詰めが急ピッチ。精米から始まり、色選別、計量、シーラーで密封。少しづつ、少しづつ・・・・
台風25号
2018.10.05
週末ごとに台風が襲来。自然にはかないません。
今日のことば
2018.10.04
日本はやがて飢える。
食えなくなるだろう。
今のうち言っておく。
食いものに関心を持て、米に関心を持て。
野坂昭如
著書の「火垂るの墓」で経験したことを描いています。
日本は輸入に頼り放題。日本の食料自給率38%、もっと農業に関心を持ってほしいです。
餌探し
2018.10.03
最近、コウノトリの飛来が多い。特に合鴨水田に。気温が低くなるにつれて小動物の動きが鈍くなり、餌が少なくなってきているのでしょう。
コウノトリ
2018.10.02
稲も刈り終えた合鴨たんぼに餌を探しにコウノトリがやってきました。イナゴやカエルを食しているようです。